쓰리앤포 소식

현미는 수확한 벼를 건조, 탈곡한 후 고무 롤러로 된 기계로 왕겨를 벗긴 쌀이라고 합니다.

현미의 효능을 다음과 같이 정리 해 보았습니다.

1) 대장암 예방효과
대변량을 증가시키고 대변의 장내 통과시간을 단축하기 때문에
대장암을 예방한다.

2) 혈중 콜레스테롤 감소 효과
현미의 섬유소는 담즙산을 장으로 배설하여 결과적으로 혈청 콜레스테롤을 감소시키며,

또한 음식 중의 콜레스테롤이 장으로부터 혈액으로 흡수되는 것을 억제한다.

3) 당뇨병 예방 및 치료효과
현미 중의 섬유소는 당분이 장으로부터 혈액에 흡수될 때 과잉의 당분흡수를 저지하거나,

흡수속도를 지연시켜 인슐린을 분비하는 췌장의 부담을 경감하는 작용을 하기 때문이다.

4) 피부미용 개선작용
현미에는 성장촉진인자로서 발육에 없어서는 안 되는 비타민 B2가 풍부하고,
이것은 피부를 튼튼하고 아름답게 하고 체액의 산화를 막고 피를 맑게 한다.

5) 뼈를 튼튼하게 하는 작용
비타민 D가 풍부하여 뼈 건강에 도움이 된다

6)알레르기 체질
선천적인 알레르기성 체질로 어려서부터 허약한 아이에게는
현미를 볶아서 5배의 물을 붓고 끓여 채에 거른 현미 스프를 3∼4일 먹이면
좋아진다.

7) 해독작용
현미 외피의 주성분인 phytic acid와 섬유소는 인체에 축적되기 쉬운 수은 등
중금속을 배설시키는 작용이 탁월하다

8) 다이어트
캴로리가 낮으며, 콜레스테롤 수치를 내리고, 몸에 유익한 HDL(콜레스테롤)수치를 올라가게 한다.

뿐만아니라, 소환기관을 스피드하게 청소하므로 대변이 부드러워지고 다이어트에도 도움이 된다.

다만, 현미는 유익한 효능이 많지만 쌀겨와 배아를 다량 함유하고 있어서 소화가 잘 되지 않는 단점이 있다.
따라서, 소화 기능이 약한 사람은 섭취를 조절해야 한다.

날씨가 점점 더워지고 몸이 나른하게 처지기 시작하는 여름이 다가오고 있습니다.
가벼운 운동으로 활기차게 생활 하시구요, 저희 쓰리앤포 체질식으로 건광관리 잘 하시길 바랍니다.

감사합니다.

이승준 올림.